牛奶對(duì)肝炎患者的影響

妙手醫(yī)生

發(fā)布時(shí)間：2021-05-20閱讀量：7904次閱讀

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牛奶雖然有營(yíng)養(yǎng)，牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。牛奶中的鈣是人體不可缺少的部分。

牛奶中豐富的礦物質(zhì)有利于肝病患者的損傷修復(fù)。故慢性丙型肝炎患者應(yīng)常飲用牛奶。在這里提醒大家丙型肝炎患者喝牛奶的幾個(gè)注意事項(xiàng)如下：

1、肝炎急性期或活動(dòng)期

有惡心、嘔吐、厭油和腹脹者，不宜飲用牛奶。在消化道癥狀緩解及康復(fù)期飲用為好。肝硬化伴有肝昏迷或有肝昏迷傾向者，不宜喝牛奶，否則會(huì)誘發(fā)肝昏迷。

2、喝牛奶宜小口慢飲。大口大口地喝牛奶，會(huì)減少牛奶在口腔中與唾液混合的機(jī)會(huì)，不利于消化和吸收。將會(huì)出現(xiàn)腹脹或腹瀉。

3、飲用牛奶時(shí)不宜加糖，加糖會(huì)影響對(duì)牛奶的吸收，糖在人體中分解形成酸，會(huì)與牛奶中的鈣中和。會(huì)使細(xì)菌發(fā)酵、產(chǎn)氣增加，導(dǎo)致腹脹。

4、空腹時(shí)不宜喝牛奶

不宜空腹飲用：若空腹喝牛奶，牛奶中的蛋白質(zhì)只能代替碳水化合物轉(zhuǎn)變?yōu)闊崃慷幌模鸩坏降鞍踪|(zhì)構(gòu)造新組織、修復(fù)舊組織的作用

過多的胃酸導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性沉淀，營(yíng)養(yǎng)不易被腸胃吸收，嚴(yán)重導(dǎo)致消化不良和腹瀉。

另外，建議慢性丙肝患者可適量喝一些酸奶，酸奶中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和多種營(yíng)養(yǎng)成分，其中的乳酸菌在人體內(nèi)能存活繁殖，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收并提高免疫力。酸奶中不含抗菌素，容易消化吸收。

以上內(nèi)容僅供參考

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